Версия сайта для слабовидящих
10.02.2022 07:51
89

Онлайн-сообщение "Горькие сладости"

Среднестатистический житель России за год съедает порядка 5 килограмм шоколада. О таком в годы Великой Отечественной войны могли лишь мечтать.
Времена были трудные, и даже кусочку сахара-рафинада к чаю бойцы были очень рады. Хотя по введенным для фронта нормам каждому было положено по 35 граммов в день, по факту сахар видели в окопах нечасто. А плитка шоколада была сродни маленькому празднику.
А в тылу сладости были ещё большей редкостью, поэтому многие придумывали свои "сладости" - из моркови, тыквы, свёклы, щавеля...
Работники кондитерских фабрик в годы войны тоже совершали свой трудовой подвиг - кроме работы у станков, несли дежурства по противовоздушной обороне, заготавливали лес для предприятия, сдавали кровь для раненых...
Все действовали в едином строю - и на фронте, и в тылу.